В состав шихты для плавки стали в электропечах входят стальной лом, чугун, железная руда, флюсы, технически чистый кислород, раскислители и добавочные материалы (ферросплавы).
Стальной углеродистый лом является основным видом сырья для электроплавки. Лом легированных сталей широко используется, так как его можно переплавлять в электропечах без больших потерь, легирующих элементов.
Чугун применяется в шихте в количестве 5—10% от веса всей шихты. Железная руда используется ограниченно для окисления примесей в металле. Для образования надлежащих основных шлаков добавляют флюсы, известь, фтористый кальций, шамотный бой, боксит. Для образования шлаков с кислыми свойствами в качестве флюса применяют кварцевый песок, марганцевую руду и в небольшом количестве известь.
При электроплавке применяют раскислители — ферромарганец, ферросилиций, алюминий и в зависимости от выплавляемого сорта стали, добавляют в металл различные ферросплавы — феррохром, феррититан, ферромолибден, ферровольфрам и др.