Микроструктура углеродистой стали зависит от содержания углерода. При содержании 0,1% С сталь имеет преимущественно ферритную структуру (рис. 78). С увеличением содержания углерода в стали увеличивается количество перлита и при 0,8% С сталь имеет чисто перлитную структуру (рис 78), при этом ее прочность и твердость увеличиваются, а пластичность и магнитная проницаемость уменьшаются.

Рис. 78. Схема микроструктур стальных отливок (белое поле — феррит, заштрихованное — перлит)
На рис. 78 схематически изображена структура углеродистой стали с различным содержанием углерода. Легирующие элементы, добавленные в шихту в небольшом количестве, качественно не изменяют микроструктуру отливки, но измельчают ее, что повышает прочность стали.
Большое количество легирующих добавок изменяет структуру стали, поэтому в ней могут образовываться новые структурные составляющие: аустенит, мартенсит, тростит, сорбит, которые придают стали различные особые специальные свойства: износоустойчивость, химическую стойкость, жаростойкость и т. п.