Макаронные пресса ПКМ

Подача воды в бункер замеса и подача муки из бункера - накопителя объёмом 150 кг производятся дозировано, в зависимости от скорости прессования макаронных изделий. Скорость прессования (от 30 до 300 кг/час) устанавливается изменением скорости вращения двигателя. Все приводы (подачи муки, подачи воды, замеса и прессования) снабжены частотными преобразователями, позволяющими производить изменения режима работы ,т.е. коррекцию подачи муки и воды. В конструкции отсутствуют узлы вакуумного уплотнения, т.к. вакуумирование происходит в экструдере и вакуумным уплотнителем является само тесто.

 

Данное конструктивное решение, защищенное патентом, значительно упрощает техническое обслуживание оборудования и повышает его надежность, кроме того, снижает массогабаритные характеристики изделия в целом. При возникновении нештатной (критической) ситуации происходит аварийное отключение. Продолжительность работы пресса в автоматическом режиме без присутствия оператора до 30 мин. (ограничивается периодичностью загрузки муки в бункер- накопитель).